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| Registros recuperados: 208 | |
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| Menezes,Luis Fernando Glasenapp de; Segabinazzi,Luciane Rumpel; Restle,João; Freitas,Leandro da Silva; Brondani,Ivan Luiz; Silveira,Magali Floriano da; Pacheco,Rangel Fernandes; Paula,Perla Cordeiro de; Joner,Guilherme. |
| The objective of this work was to evaluate the meat lipid profile from Devon beef steers finished in pearl millet (Pennisetum americanum) pasture and fed at different rates of concentrate supplementary diet. Twelve steers weighing 270 kg, at 12‑month‑average initial age, were randomly distributed into three treatments: pearl millet pasture; and pearl millet pasture plus a concentrate equivalent at 0.5 or 1.0% of body weight, with two replicates. Total contents of saturated and unsaturated fatty acids, the polyunsaturated:saturated ratio and other relevant fatty acids as the vaccenic acid, conjugated linoleic acid, omega‑3, and omega‑6 were not affected by the consumption of a concentrate supplement at 0.5 or 1.0% live weight. However, the 0.5%... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pennisetum americanum; Conjugated linoleic acids; Fatty acids; Omega‑3; Tropic pasture; Wheat bran. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000500012 |
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| Silva,Rodrigo Medeiros da; Restle,João; Missio,Regis Luis; Lage,Moacir Evandro; Pacheco,Paulo Santana; Bilego,Ubirajara Oliveira; Pádua,João Teodoro; Fausto,Daiane Aparecida. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil de ácidos graxos da carne de novilhos mestiços alimentados, em confinamento, com dietas contendo níveis crescentes de grão de milheto moído em substituição ao grão de milho moído. Foram utilizados 24 tourinhos mestiços europeus e 24 mestiços zebuínos, abatidos aos 24 meses de idade, após 96 dias de confinamento. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjo fatorial 4x2 (quatro dietas com 0, 33, 66 e 100% de milheto no concetrado e dois grupos genéticos) com seis repetições. O aumento dos níveis de grão de milheto na dieta elevou linearmente a participação dos ácidos graxos, araquídico (C20:0), heneicosanoico (C21:0), α-linolênico (C18:3 n-3) e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pennisetum americanum; Ácidos graxos saturados; Bovinos; Carne; CLA; Linoleico. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014000100010 |
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| Restle,João; Polli,Volmir Antonio; Senna,Dilceu Borges de. |
| Foram avaliados os efeitos de grupo genético e heterose sobre a idade e peso à puberdade, bem como sobre o desempenho reprodutivo no primeiro período de reprodução de fêmeas de corte. Foram utilizadas 74 fêmeas nascidas em 1987 e 1988, das raças Charolês (C) e Nelore (N) e suas cruzas recíprocas ½ CN e ½ NC. As fêmeas foram mantidas em pastagem cultivada durante o primeiro e segundo inverno e em campo nativo no resto do tempo. A heterose no peso vivo dos 7 aos 28 meses oscilou entre 12,8 e 14,6%. Fêmeas cruzadas, ½ CN e ½ NC, foram em média 89 dias mais precoces na idade à puberdade, resultando uma heterose de -12,9%. A idade média à puberdade foi de 623, 754, 568 e 634 dias, respectivamente, para C, N, ½ CN e ½ NC, sendo os pesos médios correspondentes... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Charolês; Cruzamento; Nelore; Reprodução. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000400023 |
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| Santana,Aline Evangelista Machado; Neiva,José Neuman Miranda; Restle,João; Miotto,Fabrícia Rocha Chaves; Sousa,Luciano Fernandes; Araújo,Vera Lúcia de; Parente,Ranniere Rodrigues Pereira; Oliveira,Rhaiza Alves. |
| The objective of the present study was to evaluate the effects of corn milling and the inclusion of babassu mesocarp bran (BMB) on productive performance, digestibility of dietary nutrients, and blood parameters of dairy crossbred (Holstein-Gyr) bulls finished in confinement. Twenty-four bulls were fed four different experimental diets, containing two levels of inclusion of BMB (0 and 41.24%) and corn supplied in two different forms (ground and whole), for 98 days (77 days of data collection and 21 days of adaptation). The intakes and digestibility coefficients of the dry matter (DM) and nutrients were determined. There were no significant interaction effects of the BMB inclusion level and the form of corn used on the performance and digestibility... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Average daily gain; Digestibility; Dry matter intake; Efficiency; Neutral detergent fibre intake. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982015000100027 |
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| Faturi,Cristian; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Silva,José Henrique Souza da; Arboitte,Miguelangelo Ziegler; Carrilho,Charles de Oliveira; Peixoto,Luiz Antero de Oliveira. |
| Foram estudadas as características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne de novilhos pertencentes a quatro grupos genéticos, Charolês (C), Nelore (N), mestiços com predominância de sangue C (3/4 C 1/4 N e 5/8 C 3/8 N - CRC) e mestiços com predominância de sangue N (3/4 N 1/4 C e 5/8 N 3/8 C - CRN), submetidos a quatro tratamentos alimentares durante a fase de terminação em confinamento, os quais corresponderam aos seguintes níveis de substituição do grão de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) por grão de aveia preta (Avena strigosa) no concentrado: 0, 33, 66 e 100%. O volumoso utilizado nos primeiros 35 dias do confinamento foi a silagem de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor L. Moench) e nos 32 dias restantes, silagem de milho (Zea mays). A... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcaça; Carne; Charolês; Grão de aveia; Grão de sorgo; Nelore. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000800018 |
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| Padua,João Teodoro; Magnabosco,Cláudio de Ulhôa; Sainz,Roberto Daniel; Miyagi,Eliane Sayuri; Prado,Cristiano Sales; Restle,João; Resende,Luciano Santos de. |
| Noventa e seis bovinos foram distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x3, sendo quatro genótipos, Nelore (N), ½ Simental ½ Nelore (SN), ½ Red Angus ½ Nelore (AN) e ½ Red Angus ¼ Simental ¼ Nelore (ASN), e três condições sexuais, inteiro (I), castrado (C) e castrado mais Synovex S® ® (CS). A castração ocorreu aos seis meses de idade e o confinamento, aos nove meses. A alimentação consistiu de cana picada (70%) e concentrado (30%). As pesagens foram realizadas em intervalos de 28 dias, após jejum de 16 horas, e os animais foram abatidos com 13 a 15 meses. Utilizou-se o programa computacional MINITAB para as análises estatísticas. Avaliou-se a influência do genótipo (G), da condição sexual (CSx) e a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Anabolisante; Bovino de corte; Carcaça; Cruzamento; Desempenho. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000900020 |
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| Restle,João; Pacheco,Paulo Santana; Pádua,João Teodoro; Rocha,Marta Gomes da; Vaz,Ricardo Zambarda; Eifert,Eduardo da Costa; Moletta,José Luis; Freitas,Aline Kellermann de. |
| O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a eficiência biológica de vacas dos grupos genéticos Charolês (CH) e Nelore (NE) amamentando bezerros CH e ½NE ½CH (filhos de vacas CH), NE e ½CH ½NE (filhos de vacas NE) mantidos juntos até o desmame, em pastagem nativa (PN) ou pastagem cultivada (PC) de inverno (aveia + azevém) e de verão (capim papuã). Vacas e bezerros foram pesados ao nascimento, aos 14, 42, 70, 98, 126, 154 e 182 dias e ao desmame. A produção de leite das vacas foi avaliada na mesma data das pesagens, com exceção do nascimento. Quando os animais foram mantidos em PC, observou-se maior eficiência na transformação da quantidade de litros (EFLIT) (7,7 contra 11,0 L/kg) e matéria seca (MS) (EFMS) de leite (1,06 contra 1,47 kg MS/kg)... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Charolês; Cruzamento; Heterose; Idade da vaca; Nelore; Produção de leite. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000700021 |
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| Missio,Regis Luis; Brondani,Ivan Luiz; Freitas,Leandro da Silva; Sachet,Rafael Henrique; Silva,José Henrique Souza da; Restle,João. |
| Este estudo foi conduzido para avaliar o desempenho animal e a viabilidade econômica da utilização de diferentes níveis de concentrado na dieta no confinamento de tourinhos para abate entre 14-16 meses de idade. Foram utilizados 16 bovinos não-castrados alimentados com 22, 40, 59 ou 79% de concentrado na dieta, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições por tratamento. A idade e o peso médio inicial dos animais foram de 9,32 meses e 192 kg, respectivamente. A idade de abate, o peso final, o consumo de fibra em detergente neutro, a conversão alimentar e a lucratividade mensal diminuíram com o aumento do nível de concentrado. O consumo de matéria seca em porcentagem do peso vivo e do tamanho metabólicoapresentaram comportamento... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Composição genética; Consumo; Custos; Lucratividade; Silagem de milho. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000700021 |
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| Restle,João; Senna,Dilceu Borges de; Pacheco,Paulo Santana; Padua,João Teodoro; Vaz,Ricardo Zambarda; Metz,Patrícia Alessandra Meneguzzi. |
| O experimento foi conduzido para se avaliar a produção de leite de vacas de dois sistemas de acasalamento, puras Charolês (CH) e Nelore (NE) e mestiças F1 ½CH ½NE e ½NE ½CH, submetidas a diferentes sistemas de alimentação, e medir a heterose resultante. A produção de leite foi determinada aos 14, 42, 70 e 90 dias, sendo esta última coincidente com o desmame. Foram utilizadas 86 vacas, submetidas a um dos seguintes sistemas de alimentação: PN: vacas mantidas exclusivamente em pastagem nativa; PC + PN: vacas mantidas em pastagem cultivada (PC) de 15 de julho a 15 de setembro e o restante do tempo em PN; e PN + PC: vacas mantidas em PC de 15 de setembro a 15 de novembro e o restante do tempo em PN. A PC foi composta por aveia (Avena sativa), azevém (Lollium... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Charolês; Cruzamento; Desmame precoce; Nelore; Pastagem cultivada; Pastagem nativa. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000400030 |
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| Ribeiro,Edson Luis de Azambuja; Restle,João; Rocha,Marco Antônio da; Mizubuti,Ivone Yurika; Silva,Leandro das Dôres Ferreira da. |
| Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo de vacas de corte. Foram utilizadas 30 vacas da raça Aberdeen Angus e 32 da raça Charolês primíparas, prenhes no início do experimento, com bezerros puros ou mestiços Nelore. As vacas foram submetidas a diferentes tratamentos alimentares durante o inverno e a primavera: T1 - pastagem natural, T2 - pastagem cultivada por 60 dias (24 horas/dia), do início de setembro ao início de novembro, T3 - acesso à pastagem cultivada por duas horas diárias, por um período de 60 dias (de início de julho ao início de setembro), T4 - acesso à pastagem cultivada por duas horas diárias, por um período de 60 dias (de início de julho ao início de setembro), e mais 60 dias (24 horas/dia) de pastagem... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cruzamento; Gado de corte; Leite; Peso; Produtividade. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100019 |
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| Pacheco,Paulo Santana; Silva,José Henrique Souza da; Restle,João; Arboitte,Miguelangelo Ziegler; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Freitas,Aline Kellermann de. |
| Objetivou-se, com este estudo, avaliar as características quantitativas da carcaça de novilhos jovens e superjovens dos grupos genéticos 5/8Charolês (CH) 3/8Nelore (NE) e 5/8NE 3/8CH e a relação entre as variáveis estudadas. Os animais foram terminados em confinamento até atingirem peso de 430 kg. Novilhos jovens foram abatidos com média de 22,8 meses e os superjovens com 15,2 meses de idade. A dieta alimentar continha relação volumoso:concentrado de 60:40 (com base na matéria seca), contendo 10,25% de proteína bruta e 3,18 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com seis repetições, em arranjo fatorial 2 x 2 (duas categorias x dois grupos genéticos). Houve interação para rendimentos de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos indicus; Bos taurus; Cruzamento; Espessura de gordura subcutânea; Ganho compensatório. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000500029 |
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| Maciel,Raylon Pereira; Neiva,José Neuman Miranda; Restle,João; Bilego,Ubirajara Oliveira; Miotto,Fabrícia Rocha Chaves; Fontes,Antônio João; Fiovaranti,Maria Clorinda Soares; Oliveira,Rhaiza Alves de. |
| ABSTRACT The objective of this study was to assess the effects of including crude glycerin in the diet on intake, performance, rumen development, and carcass traits of dairy crossbred veal calves fed starter concentrate containing 0, 80, 160, and 240 g kg−1 crude glycerin. Twenty-eight calves with an average weight of 38.03±6.7 kg and five days of age were distributed in a completely randomized design with four treatments with seven replications. Calves were individually housed in covered stalls equipped with feeders and drinkers for 56 days. The calf response to inclusion of crude glycerin in the concentrate changed over the weeks and the inclusion level of 240 g kg−1 resulted in greater dry matter intake and average daily gain. There was no effect on the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Biofuel; Byproducts; Veal calves; Weight gain. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982016000600309 |
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| Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Kozloski,Gilberto Vilmar; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Pazdiora,Raul Dirceu; Cattelam,Jonatas. |
| It was evaluated in this study the effect of the type of the diet on duodenal flow of long-chain fatty acids in steers. The tested diets were the following: conventional (feedlot diet composed of 60% corn silage and 40% of concentrate); winter forage silage - rye grass (Lolium multiflorum, Lam); or tropical forage silage - association of millet (Pennisetum americanum, Leeke + alexander grass, Brachiaria plantaginea). Six Charolais × Nellore crossbred steers with cannulas in duodenum were used in a 3 × 3 double Latin square. Dry material intake was similar among the groups (mean of 4,037 g/day), but the intake of total fatty acids and saturated fatty acids were higher in the group fed tropical pasture silage. On the other hand, the animals which received... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Biohydrogenation; CLA; Dry matter flow; Fatty acids flow. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001100025 |
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| Augusto,Wescley Faccini; Ribeiro,Glauco Mora; Restle,João; Missio,Regis Luis; Neiva,José Neuman Miranda; Miotto,Fabrícia Rocha Chaves; Rocha,Higor Patrick Sousa Lopes. |
| ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the production performance of feedlot cattle fed diets containing chopped sugarcane ratios (580 or 380 g/kg of diet dry matter) as roughage and levels of inclusion of babassu mesocarp bran (BMB; 420 to 620 g/kg of concentrate dry matter). Twenty-four young Nellore bulls with 321±23 kg initial body weight, at 22 months of age, were used in a completely randomized experimental design with treatments in a 2 × 2 factorial arrangement and six replicates. Dry matter intake (21.71 g/kg of body weight), average daily gain (1.46 kg/day), and cold carcass weight (232.59 kg) were not changed by proportion of sugarcane or BMB level. The proportions of sugarcane and BMB levels did not change the apparent... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carcass primal cuts; Carcass weight; Digestibility; Dry matter intake; Weight gain. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000800657 |
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| Pacheco,Paulo Santana; Restle,João; Vaz,Fabiano Nunes; Freitas,Aline Kellermann de; Padua,João Teodoro; Neumann,Mikael; Arboitte,Miguelangelo Ziegler. |
| Objetivou-se avaliar economicamente a terminação em confinamento de novilhos jovens e superjovens dos grupos genéticos 5/8Charolês (CH) 3/8Nelore (NE) e 5/8NE 3/8CH. A idade média dos animais ao final do período experimental foi de 22,8 meses para os jovens e de 15,2 meses para os superjovens. Os animais foram terminados em confinamento até atingirem o peso de abate previamente estabelecido (430 kg), sendo alimentados com dieta contendo 10,25% de proteína bruta e 3,18 Mcal de energia digestível/kg de MS, com relação volumoso:concentrado de 60:40. As características econômicas avaliadas nos animais superjovens foram comparadas de duas maneiras: PF - até atingirem peso final similar ao dos jovens e ECF - até atingirem estado corporal final (ECF) similar ao... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Charolês; Custo de alimentação; Custo de produção; Custo do confinamento; Cruzamento; Idade de abate; Nelore. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000100039 |
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| Kuss,Fernando; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Pascoal,Leonir Luiz; Menezes,Luis Fernando Glasenapp de; Pazdiora,Raul Dirceu; Freitas,Leandro da Silva. |
| Foram avaliadas as características da carcaça de vacas de descarte mestiças e da segunda (G2 - 3/4Charolês (C) 1/4Nelore (N) e 3/4NC) e terceira gerações (G3 - 5/8CN e 5/8NC) do cruzamento rotativo Charolês - Nelore, terminadas em confinamento e abatidas com 465, 507 ou 566 kg. Os animais apresentaram, no início do confinamento, em média, 8,5 anos de idade, 388,6 kg e 2,35 pontos de escore de condição corporal. A dieta, com relação volumoso:concentrado de 48:52, continha 12,5% de proteína bruta e 2,99 Mcal de energia digestível por kg de matéria seca. Vacas abatidas com 566 kg de peso vivo produziram carcaças mais pesadas (318,5 kg), com maior rendimento (56,24%) e espessura de gordura subcutânea (7,54 mm) que aquelas abatidas com 465 kg (245,0 kg, 52,71%... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Conformação; Cortes comerciais; Cruzamento; Espessura de gordura subcutânea; Peso e rendimento de carcaça. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000300025 |
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| Brondani,Ivan Luiz; Sampaio,Alexandre Amstalden Moraes; Restle,João; Bernardes,Régis Augusto Lima Carvalho; Pacheco,Paulo Santana; Freitas,Aline Kellermann de; Kuss,Fernando; Peixoto,Luiz Antero de Oliveira. |
| Objetivou-se avaliar as características quantitativas da carcaça de bovinos machos não castrados, terminados em confinamento e abatidos aos 13-14 meses de idade. Foram utilizados 16 bezerros com nove meses de idade e peso médio inicial de 220 kg (oito Aberdeen Angus - AA e oito Hereford - HE), submetidos a dois níveis de energia (3,07 e 3,18 Mcal/kg de MS). O desenho experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 (duas raças e dois níveis de energia). O volumoso utilizado foi a silagem de milho, com 36% de grãos na matéria seca (MS). O concentrado nos tratamentos de menor nível de energia participou com 12% e naqueles de maior nível, com 32% da MS da dieta. Os animais foram abatidos quando, por estimativa, as carcaças apresentaram, na... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aberdeen Angus; Bovinos jovens; Confinamento; Hereford; Silagem de milho. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400018 |
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| Ferreira,Julcemir João; Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Callegaro,Álisson Marian. |
| O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar as características de carcaça de novilhos e vacas de descarte de dois grupos genéticos sob diferentes frequencias de alimentação. Foram utilizados 12 novilhos e 12 vacas de descarte, de modo que cada categoria foi formada de seis animais 5/8 Charolês (C) - Nelore (N) e seis animais 5/8NC, submetidos a três frequencias alimentação; duas vezes ao dia (às 7 e 19 h); três vezes ao dia (às 7, 13 e 19 h); e quatro vezes ao dia (às 7, 11, 15 e 19 h). Os animais foram terminados em confinamento recebendo como volumoso silagem de milho e concentrado à base de farelo de trigo, grão de milho moído, farelo de soja, calcário calcítico e sal, com relação volumoso:concentrado 40:60. O aumento na frequência de alimentação... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Categoria animal; Charolês; Cruzamento; Nelore; Rendimento de carcaça. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001000017 |
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| Restle,João; Roso,Cledson; Soares,André B.. |
| O desempenho e a produtividade animal em misturas de gramíneas anuais de estação fria sob pastejo contínuo foram avaliados. As misturas MTA - Triticale (X Triticosecale) + azevém (Lolium multiflorum), MAA - Aveia preta (Avena strigosa) + azevém, MTAA - Triticale + aveia preta + azevém foram usadas. A semeadura a lanço foi realizada em 21/04/95, sendo adubada com 200 kg/ha (05-30-15), sendo a adubação de cobertura de 175 kg/ha de nitrogênio. O início do pastejo ocorreu em 10/06/95, estendendo-se até 14/11/95. O ganho de peso médio diário foi similar entre as misturas, sendo de 693, 685 e 665 g, para MTA, MAA e MTAA, respectivamente. A carga animal média foi superior na mistura MTA em relação às demais, sendo de 1210, 1055 e 1116 kg de PV/ha. A mistura MTA... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aveia preta; Azevém; Carga animal; Custo; Eficiência de utilização da matéria seca; Pastejo; Receita líquida; Triticale. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200003 |
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| Vaz,Fabiano Nunes; Restle,João; Silva,Nilton Luiz Queiroz; Alves Filho,Dari Celestino; Pascoal,Leonir Luiz; Brondani,Ivan Luiz; Kuss,Fernando. |
| O efeito de dietas com três níveis de concentrado, associados à silagem de dois híbridos de sorgo, sobre a qualidade da carcaça e da carne de novilhos foi avaliado, utilizando-se 60 animais mestiços com predominância de Charolês ou de Nelore, terminados em confinamento dos 20 aos 22 meses de idade. Os novilhos apresentavam 322 kg de peso inicial e foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em um esquema fatorial 3 x 2 x 2, ou seja, três níveis de concentrado (25, 35 e 45% da matéria seca da dieta), dois tipos de silagem de sorgo (forrageiro e duplo propósito) e dois grupos genéticos. A interação foi significativa entre tipo de silagem e genótipo somente para a característica quebra ao descongelamento. Animais alimentados com silagem de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos taurus indicus; Bos taurus taurus; Características da carcaça; Características da carne; Maciez da carne; Marmoreio. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100028 |
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| Registros recuperados: 208 | |
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